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05/05/2022 03:17
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DIJON : Des journalistes du monde entier sont venus découvrir la Cité internationale de la gastronomie et du vin

La cité s’intègre autour d’un quartier de 70.000 mètres carré déclinant toutes les facettes du repas gastronomique des français. Notre reportage photos.
Les visiteurs pourront découvrir et déguster 250 vins au verre. Un record d'Europe, peut-être même du monde dans un espace grand public. Ouverture dès vendredi soir.



Il y avait du monde ce matin à la Cité internationale de la Gastronomie et du vin. En effet, ce sont des dizaines de journalistes venant du monde entier qui était présent pour découvrir en avant-première ce bijou pour notre belle région. Cette cité dont on a tant entendue parler depuis des années est enfin sortie de sous terre. Nous pourrons y retrouver (dès ce week-end inaugural) une exposition parrainée par le chef Pierre Hermé, un comptoir de dégustation, un village gastronomique, la prestigieuse école Ferrandi ou encore l’incroyable oenothèque de 3000 références… Dont 250 vins disponibles au verre, soit un record d'Europe et peut être même du monde dans un espace grand public.

Si le vin est à consommer avec modération, ce lieu est à visiter sans modération !
Manon Bollery
© Photos Manon Bollery

Le programme du week-end inaugural de la Cité de la Gastronomie


Le public s’est emparé de la Cité de la Gastronomie et du Vin lors de son ouverture


La Cité de la Gastronomie fête l’art de vivre à la française lors de l'inauguration officielle


Derniers préparatifs avant l'ouverture de la Cité de la Gastronomie


Les hauts et les bas du chantier de la Cité de la Gastronomie


La vision poétique d'Anthony Bechu, architecte de la Cité de la Gastronomie


François Rebsamen visite l'école Ferrandi à Paris


Le contenu de la Cité de la Gastronomie se précise avec les formations culinaires



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