Communiqué du préfet de la Côte-d'Or du 7 avril 2026 :

Les contrôles en exploitations agricoles permettent de vérifier le respect des règles en matière de santé publique, de protection de l’environnement, de risque accidentel, de bien-être animal et d’information du consommateur. Ils participent à la qualité des productions agricoles.

Afin de sensibiliser de futurs agriculteurs, salariés du monde agricole, et répondre aux interrogations que ces contrôles peuvent naturellement susciter, une journée pédagogique a été organisée par la direction départementale des territoires de la Côte-d’Or, le jeudi 2 avril, sur l’exploitation du lycée agricole de Quetigny, située à Tart-le-Bas.

Cette journée était destinée spécialement à un public constitué de 120 apprenants scolarisés au lycée agricole Olivier de  Serres de Quetigny, en terminale STAV (sciences et technologies de l’agronomie et du vivant) et en BTS ACD (agronomie et cultures durables) et ME (métiers de l’élevage).

Au travers de 5 ateliers animés par l’administration (ASP, DDPP et DDT, DRAAF, OFB)*, ce large public a pu appréhender différentes thématiques qui font le quotidien des exploitants : la déclaration PAC (politique agricole commune), le bien être et la santé des animaux, l’utilisation des produits phytopharmaceutiques et la protection de l’environnement (haies, entretien des cours d’eau, nitrates, captages).

Les échanges entre les agents de l’État et les apprenants ont été riches. Ils ont démontré l’intérêt d’une telle journée autant que l’importance d’accompagner ces futurs actifs du monde agricole.

ASP : agence de services et de paiement
DDPP : direction départementale de la protection des populations
DDT : direction départementale des territoires
DRAAF : direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt
OFB : office français de la biodiversité