Alors que se prépare pour ce samedi 6 mai un troc-vente de plants, les jardins partagés de la MJC
Centre social des Bourroches vont prochainement fêter leur 10 ans. Une décennie
qui a vu s’accroitre l’importance du bio et la préservation de l’eau. Rencontre
avec Hervé Raynier, le référent du site.
On les appelle les
jardins d’Eugène. Ils sont partis intégrantes de la MJC Centre Social des
Bourroches situés au 31 boulevard Eugène Fyot. La Ville de Dijon via la
commission de quartier (Budget participatif), a décidé de mettre en place ces
jardins partagés, des équipements environnementaux et sociaux de proximité.
«Ils sont un moyen
pour les habitants de se réapproprier une partie de leur cadre de vie. Ils ont
pour vocation de donner aux résidants du quartier, ne disposant pas de terrain,
la possibilité d’avoir leur propre potager» nous explique Hervé Raynier
référent technique des jardins partagés, et d’ajouter «aux Bourroches nous
avons quatre-vingt-neuf parcelles de 2,25 m2. En fonction du nombre d’enfants
les foyers peuvent avoir jusqu’à trois espaces. Ensuite chacun cultive ce qu’il
veut avec malgré tout quelques obligations comme l’interdiction de planter de
la menthe qui se propage beaucoup trop rapidement. En revanche pour
rentabiliser la place, nous donnons quelques conseils comme, par exemple,
planter des rangs de radis autour des salades»
«Un arrosage
responsable»
Hervé Raynier : «Au-delà
de planter des tomates ou des salades, on explique qu’un jardin vit toute l’année
et qu’il faut l’entretenir régulièrement. Nous rappelons l’importance de savoir
planter des bonnes graines aux bonnes saisons et insistons sur l’importance de
la présence de certains insectes au cœur de nos jardins. Concernant la bonne
utilisation de l’eau, nous n’avons pas attendu que le sujet soit d’actualité.
Depuis toujours nous la récupérons et nous connaissons les meilleures périodes, en journée, pour un arrosage responsable. Pour la valorisation du bio, dans le projet il y
a un règlement intérieur strict ou les personnes s’engagent à n’utiliser aucun
pesticide»
La sensibilisation des
plus jeunes
«Dans notre projet
nous avons aussi le devoir d’expliquer, aux enfants ce qui peut nous paraitre, être des évidences concernant les fruits
et légumes. Par exemple nous leur montrons que la tomate n’est pas forcément
que rouge, elle peut aussi être verte et de différentes tailles, qu’il existe aussi
différentes variétés de salades et qu’elles ne poussent pas dans un sac plastique.
On parle aussi de la transformation des artichauts en partant de la fleur
violette. Les brocolis ou encore les céleris sont des légumes qui, de base, ne
sont pas aimés par les enfants, mais souvent par méconnaissance. On montre aussi l’évolution d’un radis depuis la plantation dans un petit
verre jusqu’à sa récolte. On parle également de l'importance du compost avec la
transformation des déchets et de leur valorisation en terreaux»
L’évolution des jardins partagés en 10 ans
«Le site aux Bourroches a évolué
grâce entre autres à certains partenariats associatifs qui œuvrent par exemple dans
le domaine de la récupération. Nous avons construit une cabane en palette ou
encore une pergola avec du bois recyclé. Une placette de compostage a récemment
été installée. Nous valorisons l’importance du tri. Autour de chaque parcelle
nous avons végétalisé le site avec des pieds de vigne, des pommiers, des
cerisiers ou encore des poiriers. Chacun est invité à faire de la retaille
notamment de la vigne, cueillir les fruits, protéger les végétaux. On essaie de
rendre ce jardin plus accueillant d’année en année. Pour nous c’est le poumon
vert de la MJC»
Un samedi de troc-vente
de plants
«Tout au long de l’année
nous organisons de moments de convivialités à travers des animations, des
échanges. L’été il y a des repas partagés et ce samedi nous avons notre 5ème troc-vente
de plants. Nos jardiniers seront bien-sûr présents avec leur famille et amis,
mais cette journée est aussi ouverte au grand public curieux de découvrir notre
univers. Douze stands représentants des associations comme la Recyclade, Bocaux
and Co, la Ligue Protectrice des Animaux ou encore l’UFC Que Choisir seront
présents. Un spectacle clôturera cette journée le tout dans une ambiance
musicale et conviviale»
Norbert Banchet