
La cérémonie de remise des prix de l'OIV s'est déroulée, le 21 octobre dernier, au palais des ducs de Bourgogne. Cette année, l'OIV a récompensé 13 ouvrages comme étant les meilleures publications dans le domaine de la vigne et du vin.
Olivier Jacquet, ingénieur de recherche à la Chaire UNESCO Cultures et traditions vitivinicoles au sein de l'Université Bourgogne Europe, a été récompensé par un OIV Award.
Communiqué de l'Organisation internationale de la vigne et du vin du 30 octobre 2025 :
La cérémonie des OIV Awards 2025 s'est déroulée le 21 octobre 2025 au Palais des Ducs et des États de Bourgogne à Dijon, en France. Cette année, l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) a récompensé 13 ouvrages comme étant les meilleures publications dans le domaine de la vigne et du vin.
Les lauréats ont reçu leurs prix lors d'une cérémonie qui s'est tenue dans la prestigieuse Salle des États, en présence de la présidente de l'OIV, Yvette van der Merwe, de la présidente du jury, Azélina Jaboulet-Vercherre, et du secrétaire scientifique du jury, Richard Pfister.
L'événement a rassemblé plus de 100 participants, parmi lesquels des experts et des délégués de l'OIV, des membres du corps diplomatique et des représentants des maisons d'édition des ouvrages primés. Sur 55 candidatures représentant 19 pays – membres et non-membres de l'OIV – 13 ouvrages, dont deux publications numériques, ont été distingués :
• 7 prix
• 6 mentions spéciales
Le jury des Prix a été créé en 1930 dans le but initial de stimuler la recherche et le progrès technique dans le domaine du vin et de la viticulture. Au fil du temps, ses catégories ont évolué, reflétant à la fois les priorités stratégiques de l'OIV et l'évolution du paysage des publications relatives au vin et à la vigne.
En 2026, l'OIV introduira un nouveau format pour le jury des prix, conçu pour être de plus en plus en phase avec les défis actuels et futurs du monde de la vigne et du vin.
Liste des lauréats des prix 2025
100 custodi per 100 vitigni, la biodiversità viticola in Italia
OIV AWARD
Italy | IT
Author: Aldo Lorenzoni
Publishing house: G.R.A.S.P.O
Category: Viticulture
Latin American Viticulture Adaptation to Climate Change
OIV AWARD
Chile & Uruguay| EN
Author: Gastón Gutiérrez Gamboa & Mercedes Fourment
Publishing house: Springer
Category: Sustainability
L’Œil du vin. Lire les couleurs du vin
OIV AWARD
France | FR & EN
Author: Florence de la Rivière, with Bénédicte Bortoli
Publishing house: Éditons de La Martinière
Category: Oenology
Handbook of Best Practices for O2 Management in the Winery
OIV Special Mention
Spain | ES, EN, FR & IT
Coordinators: Maria del Alamo Sanza & Ignacio Nevares Dominguez
Publishing house: Grupo UVaMOX-Universidad de Valladolid
Category: Oenology
En Champagne et ailleurs. Interprofession et appellation, récit d'une épopée mémorable
OIV AWARD
France | FR
Author: Jean-Luc Barbier
Publishing house: Meroe
Category: Law
La Protection du Vin
OIV Special Mention
France | FR
Author: Romain Bouniol
Publishing house: MARE & MARTIN
Category: Law
Le goût des vins d'origine. Genèse, construction et triomphe des AOC au XXe siècle
OIV AWARD
France| FR
Author: Olivier Jacquet
Publishing house: Éditions Universitaires de Dijon
Category: History
Vigne et vin en France. 2600 ans de géohistoire
OIV Special Mention
France| FR
Author: Robert Chapuis
Publishing house: L'Harmattan
Category: History
Wein in Südtirol. Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes
OIV AWARD
Italy | DE & IT
Author: Eduard Bernhart
Publishing house: Athesia Buch Gmbh, Bozen
Category: Wines and Territories
The New French Wine – Redefining the World's Greatest Wine Culture
OIV Special Mention
France| EN
Author: Jon Bonné
Publishing house: Penguin Random House
Category: Wines and Territories
ALENTEJO DE HONRA - Uma História do Vinho do Alentejo (Sec. XII-XX)
OIV Special Mention
Portugal | PT
Author: José Calado
Publishing house: História e Memória
Category: Monographs & Specialised Studies
Du vin et de l’amour
OIV Award
Greece | GR
Author: Maria Tzitzi
Publishing house: ΑΛΦΑ / ALFA
Category: Literature
Une étrange rumeur
OIV Special Mention
France | FR
Author: Eric Remus
Publishing house: Editions Persée
Category: Literature
La présidente du jury Azélina Jaboulet-Vercherre et le secrétaire scientifique du jury Richard Pfister
La présidente de l'OIV Yvette van der Merwe (photographies Baptiste Paquot / OIV)