La suite de nos archives de cinq années de reportage sur le chantier de
la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin en près de 250 photographies.
De septembre
2021 jusqu'à février 2022.
Depuis 2017 et la démolition des bâtiments du XXème siècle de l'ancien
hôpital général, le chantier de la Cité international de la Gastronomie
et du Vin se déroule à Dijon.
En 2021, les travaux ont rattrapé leur retard à la suite des confinements liés à l'épidémie de la Covid-19. Pour les Journées du Patrimoine de septembre 2021, la structure du Village gastronomique est en cours de montage.
En octobre 2021, lors de la visite de chantier de l'architecte Anthony Bechu qui a notamment dessiné le «canon de lumière», structure iconique en acier Corten, ce dernier est pratiquement terminé. En février 2022, la restauration de la chapelle Sainte-Croix de Jérusalem est quasiment achevée.